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重慶新聞聯播 | 代表委員話履職 · 林其鑫:守住種質芯片 做強榮昌豬全產業鏈

發布日期:2023-02-20 作者:超級管理員 點擊:741


                                                                                                           


第1眼-重慶廣電


今天的代表委員話履職,我們來認識一位新當選的全國人大代表、重慶琪金食品集團有限公司董事長林其鑫。他說這些年做企業,最值得驕傲的是,在政府的支持下,把榮昌豬這個名貴豬種,不但拯救下來,還發展到了前所未有的歷史規模。這次他參加全國兩會的建議,就跟種業振興相關。



記者見到林其鑫時,他正在琪金榮昌豬資源保護場調研,為自己的建議做最后的數據補充。琪金榮昌豬保護場是西南地區唯一高標準、智能化的地方豬種保種基地,按照國家級核心場標準,高質量開展保種育種、生產工作。



林其鑫說,2018年他們才進入榮昌的時候,種豬大概有幾百頭,后來又遇上了非洲豬瘟就更少,“到現在,今天我們到廠里面去也了解了數據,現在我們的規模種豬達到1萬多頭,商品豬可以出欄20多萬頭,這個量其實是幾何性的一個增長?!?/span>



榮昌豬,因其肉質鮮美,營養豐富,被評為世界八大名豬,中國三大優良種豬之一。由于沒有標準化養殖,過去,榮昌豬是“只聞其名,不知其味”。2018年,琪金與榮昌區政府簽訂戰略合作協議,先后建立了高標準資源保護場、擴繁場、育肥場,并將榮昌豬布局完成了從保種育種到擴繁、育肥,再到屠宰、加工、銷售、配送的全產業鏈閉環。今年參加全國兩會,林其鑫的建議將聚焦育種攻關,他說,要通過全行業的努力,牢牢把“種質芯片”掌握在中國人手中。



林其鑫告訴記者,接下來他們要投資人力資金去完善細胞庫和基因庫,這樣一來可以更好地保護好地方豬的種質資源,也是企業的責任和擔當。



目前,琪金食品集團已與市畜牧科學院展開合作,榮昌豬由企業育種,科學院提供技術。這樣一來,不僅育種水平全國領先,也開創了商業育種新模式?!白龊糜N攻關的同時,擴大我們的規模,通過聯合養豬共同富裕這種方式來發展壯大榮昌豬,同時帶動就業和農戶增收?!绷制漩伪硎?。



(第1眼-重慶廣電記者 李欣蔚 尹華 王琦)


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